Кетоны. Новое супер топливо для велосипедистов?

Есть много статей о трех основных макроэлементах, участвующих в энергетическом метаболизме спортсменов: углеводы, жиры и белки. Но оказывается, существует и четвертый источник топлива – кетоны, которые стали очень модными в велосипедных СМИ и вызвали горячий интерес к статьям, где упоминается…
